Crustacés frais

Crevettes Rose ou Bouquet Vivant

Palaemon Serratus

Bretagne
Octobre à Décembre

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Crevettes Impériale Vivante

Penaeus Japonicus

Élevé dans les bassins pouce de Claire à Marennes Oléron
Août - Septembre

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Crevettes Rouge fraiche

Aristeus Antennatus

Golfe De Gênes
Grosse – Moyenne

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Langoustines Vivantes

Nephrops Norvegicus

Ecosse

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Langouste Rose

Palinurus Mauritanicus

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Langouste Royale ou Rouge

Palinurus Elephas

Bretagne

400/600 - 600/800 -800/1200

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Homard Bleu ou Européen

Hommarus Gammarus

Bretagne, Normandie, Ecosse

400/600 - 600/800 -800/1200

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